從鯖開始‧讓海更鯖 2025南方澳鯖魚節盛大登場

記者陳木隆∕宜蘭報導

2025年「南方澳鯖魚節」11月1日、2日在南方澳第三漁港盛大登場！以「從鯖開始．讓海更鯖」為主軸，透過鯖魚元素串聯海洋保育、漁村文化與永續漁業，在4大主題區推出超過16種親子趣味活動，代理縣長林茂盛等人邀請全國民眾走進漁村、親海識魚，感受宜蘭的漁港風情與生命力。

▲南方澳鯖魚節現場頒贈匾額祝賀模範漁民，代理縣長林茂盛等人歡迎民眾參與盛會。（圖/宜蘭縣政府）

活動主要有四大部分─第一、海洋慶典再升級：從味覺到文化，體驗「南方澳鯖魚節」全新的「鯖」采生活，有「港町海味市集」、「海上鋼鐵人秀」、「鯖舟競速」、「魚丸DIY」等多項體驗。

第二、「鯖」光啟動：水上鋼鐵人×海巡艦鳴笛點亮開幕儀式，由兩位「海上鋼鐵人」飛人手持大漁旗升空揭幕，與代理縣長林茂盛等人共同啟動「鯖海LED光影儀式」，象徵「從鯖開始」的永續行動正式展開。

第三、漁村風味再進化：「港町海味市集」與「鯖魚廚藝秀」現場集結超過60攤在地攤商與品牌，推出限定超海味手作「鯖魚蓋飯」、「現烤鯖魚」。漁會家政班媽媽也現場教學「鬼頭刀魚丸DIY」，從手作到試吃，讓民眾感受漁村傳統技藝的樂趣。

第四、「知漁・知海・親漁・親海」，深化「食魚文化教育」主題，結合闖關集章設計「鯖遊闖關 × 集章趣」。透過海洋知識問答、投網挑戰、港邊拍照任務等關卡，完成後可兌換限量「鯖魚紋身貼紙」。

表演方面，則在主舞台安排：南安國小鯖魚舞與油桶鼓、岳明國中小的樂團等表演助興。還有海上×陸上多項活動，包括「鯖鯖向海」獨木舟體驗，以高空特技與海浪共舞的「水上鋼鐵人秀」，以及「冰水摸魚」、「洞洞有鯖」，讓民眾了解鯖魚文化的同時，也能有機會把新鮮鯖魚帶回家！活動現場特別頒贈匾額，祝賀今年榮獲全國模範漁民的陳正文，肯定他在漁業界的傑出成就與貢獻。

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