安徽省馬鞍山市，以馬鋼而聞名，因鋼設市、因鋼興市，是中國大陸七大鋼鐵基地之一整座城市依山環湖、擁江而建，人文風光秀麗，生態環境優美，這座城市與詩歌有著不解之緣歷代文人墨客流連於馬鞍山大地，留下眾多傳世佳作，而來自台灣台北的臧泳榮，就是一次與父母同遊的經歷後，在父母的鼓勵之下，讓原本對未來充滿著不確定性的他，最終選擇在馬鞍山開啟他的人生新歷程。
臧泳榮表示他的父母就是他的貴人，一開始的創業之路也是一路摸索，包括生活方式，模式，跟方法，對於初出茅廬的他，是摸不著頭緒的，所幸在父母的提點之下，一步步的前進，一步步的調整，才為這份事業打下有這穩定的基礎。
正所謂師父領進門，修行在個人，臧泳榮在父母的用心引導及幫助下，逐步在馬鞍山站穩腳步，但怎麼樣持續長久經營，臧泳榮也是煞費苦心，他認為餐飲的根本問題，就是怎麼能夠得到當地客人的認同，經過不斷的嘗試，並邀請周遭當地的朋友不停的試菜，最終讓臧泳榮找尋到適合在馬鞍山市發展新式台菜的融合之路。
對於想要來大陸創業或是就業的人，臧泳榮則認為，一定要多走走、多看看，走進不同的省分，每座城市的發展特色都不相同，並嘗試多與當地的年輕朋友交流，透過思維的碰撞及交流，透過他們對自己城市的了解，能夠讓自己在對一座城市的快速了解，能夠有事半功倍之效，也才能夠真正了解到這個地方是否適合自己發展，鼓勵大家多能夠出來走一走，找尋屬於自己的一片天。
