後壁芳榮米廠優質白米進軍日本　為台南稻米輸日再創新頁

【記者郭忠淵／台南報導】　台南後壁區傳承近百年的芳榮米廠，近日首度將白米外銷日本500公噸，(5)日上午舉行「芳榮米外銷日本封櫃」記者會，市長黃偉哲親自出席，肯定台南的優質白米再度成功進軍日本市場，為台南稻米輸日再創新頁。日本專門販售稻米的KURIYA株式會社創辦人德永真悟亦親自來台，與多位貴賓共同見證這歷史性的一刻。

市長黃偉哲表示，許多東南亞國家對於稻米進口都採取保護主義，日本更是「嚴苛」對待，近日由於日本國內缺米，米商來台採購，芳榮米廠的白米品質優良，經過各項農藥及化學品的殘留檢驗也全部合格，才能成功進軍日本，不僅讓日本消費者可以品嘗到台南好吃的優質米，更展現台南農業的實力與潛力。

芳榮米廠執行長黃麗琴指出，米廠自民國93年即配合中央農糧政策成立芳榮稻米契作集團產區，至今已逾20年，合作農民將近百位，契作面積突破300公頃，米廠從源頭端協助農民田間管理，採收前會進行農藥殘留的田間抽驗，採收後則進入低溫冷藏保存，以維持稻米最佳鮮度與品質，符合國際標準的台灣好米。

KURIYA株式會社的創辦人德永真悟是日本專門販售稻米的職人，擁有多項有關稻米從產地到餐桌的證照，還在日本實測臺南好米確實符合日本市場的口感喜好，終於促成芳榮米外銷日本。德永真悟此次親自來台，致詞時也強調未來希望把更多的台灣好米賣到全日本。

市政農業局表示，這批台南11號白米，將以日本家庭熟悉的5公斤裝形式進駐日本通路，亦象徵台南優質農產品再次獲得國際市場的高度肯定。值得一提的是，芳榮米廠第五代接班人更運用自身設計專長，開發新產品「香米餅」，成功打入日本樂天超市，將台灣稻米產業推向更廣闊的國際舞台。未來農業局也將持續投入資源，協助在地農業的行銷推廣，讓台南優質農產品被更多國際市場看見。