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觀光夜市不只是旅客打卡的場域，更是新興餐飲品牌試煉市場的重要舞台。台中逢甲商圈近期迎來一股南洋風味旋風，主打異國調味的「OH!JiJi 南洋風味雞排」正式進駐福星路沿線，以「第一口就有記憶點」的品牌定位，在競爭激烈的夜市美食戰場中成功突圍。
OH!JiJi台中逢甲福星店座落於逢甲夜市外圍核心動線，周邊住宅區與商辦林立，人流結構橫跨觀光客、學生族群、上班族與在地家庭。品牌不僅鎖定夜市逛街族，也積極回應日常生活型消費需求，成為少見能同時串聯觀光與生活市場的炸物品牌。
逢甲夜市向來以美食創新度高、口味多元聞名。OH!JiJi看準年輕族群與外地旅客對特色餐食的接受度，跳脫傳統台式雞排框架，將南洋風味元素融入產品研發。從風味輪廓、醃漬比例到外皮層次，皆以獨家配方細緻打造，強調入口即辨識的記憶點，讓消費者一試成主顧。
不同於厚重油香的傳統雞排，OH!JiJi以南洋風味為靈感，透過專屬醃漬技術與風味粉調配，使雞排在保有酥脆口感的同時，更顯清爽耐吃、不易膩口。搭配金Q甜不辣、金酥酥米血、金脆金針菇、黃金脆薯、金綿豆腐與黃金雞塊等多款炸物，形成豐富的組合選擇，滿足不同消費情境。
實際觀察消費族群，OH!JiJi不僅吸引邊逛夜市邊享用的年輕客層，也逐漸成為附近住戶與上班族的外帶選項，無論是下班晚餐、家庭分享或朋友聚會，都能輕鬆融入日常餐桌，成功在逢甲商圈建立鮮明品牌辨識度。
因應農曆新年即將到來，OH!JiJi同步推出「新年到好運到，滿額轉轉樂」活動，自2月1日至2月15日止，單筆消費滿100元即可現場參加轉盤活動，六款人氣副食品轉到就送，提升節慶互動感，也為夜市消費增添趣味亮點。
業者表示，未來將持續深耕在地、優化風味設計，讓南洋風味雞排成為逢甲商圈中，兼具觀光吸引力與生活感的代表性美食品牌。
營業時間 週一〜日：下午2:00～晚上10:00
營業地址 台中西屯區福星路236號之11號
