南應大幼保系德國幼教參訪　行十萬里路勝讀萬卷書

【記者吳玉惠/臺南報導】　台南應用科技大學幼兒保育系師生繼前兩年參訪德國幼兒園，今年度又為學生安排到德國參訪的行程，體現「行十萬里路，勝讀萬卷書」的哲理。為讓同學們能以較經濟的方式拜訪幼兒園的發源地、充分深入體驗德國當地文化與民情、拓展國際視野，南應大幼保系師生與業界人員一行人全程自助，規劃一趟既精緻又實惠的教育與文化的宴饗。

南應大幼保系師生先坐火車走訪最古老的德國大學城海德堡、到瑞士看萊茵瀑布、再到阿爾卑斯山上賞雪、參訪全世界第一所幼兒園的所在地，現在為福祿貝爾博物館。大家仔細聆聽館長娓娓述說福祿貝爾如何在此地創辦幼兒園的歷史，並親自為同學示範操作恩物，同學均驚訝不已，紛紛表示能親眼見到書中的畫面，真的不虛此行！

另一最大收穫則是參訪歐洲水療之父Sebastian Kneipp將五大健康理念(水、草藥、運動、營養和內心平衡)融入幼兒園活動，師生一行人看到幼兒正在進行水療與觸覺按摩課程，課後享受自己種植的食物，並彼此幫忙發下碗盤與餐具、自己盛飯與整理桌面，畫面是如此和諧！正如園長Jugeleit所言，幼兒園是家庭的延伸，孩子在這裡學會照顧自己與彼此！

南應大幼保系李介至主任表示，幼保系師生透過此次參訪，可以觀察德國的多元族群、福氏恩物如何操作及自然環境如何融入幼兒課程，除鼓勵師生反思教學理念，也能瞭解基於遊戲的體驗式學習為幼兒發展最重要的事項，落實以幼兒為中心的活動理念。