客家商業用語會話(一)：676第八課乞食行銷經營　(課文一字一語對照錄音&導讀)

【記者廖金明／專欄報導】　

◆(本文一字一語對照錄音&導讀( 38 : 18 分)→https://drive.google.com/file/d/1C75J_a8JZWuCBau7qJI2kiGuWMVur2IL/view?usp=sharing

◆本文(感謝李文煥鄉親整理貼文youtube)→https://youtu.be/i7U9znDjiu4

◆本文中人物：董事長,吳秘書,邱明光,林阿義,張阿伯,乙路人,丙路人,阿蘭。

吳秘書：(手上hong 捧bungˋ等nenˋ一杯茶入ngib來,將茶放在萬泰辦公桌上)董事長這係he若ngiaˊ茶！

董事長：承siinˇ蒙mungˇ…！吳秘書！請公關guanˊ邱明光來辦公室一下！

吳秘書：好！(離開辦公室)。

董事長：(繼續看公文,三分鐘後,[敆gog]門聲音)請入來！

邱明光：董事長！您尋qimˇ ngaiˇ係he係meˇ？

董事長：上禮拜交代dai你,有關公司業務人手毋mˇ罅la 的ve事,有人來應徵ziinˊ嗎？汝辦啊na樣ngiongˋ地ngeˊ啊iaˇ？

邱明光：報告董事長！廣告一登denˊ啊na出去,應徵的ne人盡踴iungˋ躍iogˋ,有百過儕saˇ人來應徵呢ne！

董事長：來應徵的ne有恁anˋ多奈nai 種人？

邱明光：有大學生,碩sag士,博士,三教九流的ve都duˊ有。

董事長：但是, 等淨qiang 愛採取一儕saˇ就罅la了veˇ。

邱明光： 有同相關部門的ne主管研ngianˇ究過,最後錄liug取一位,係盡優秀,博士級gibˋ介be。

董事長：唔ngˋ！當好當好！

邱明光：請示董事長,係he唔係me安排一個le時間請董事長來鑑gam定過呢no？

董事長：好！嘎ga就tu 通知diˊ天光日朝zeuˊ晨siinˇ十點來辦公室面試sii。

邱明光：照zeu 辦照zeu 辦！。

吳秘書：報告董事長！外no背又來一位男士,一定愛見您啊ngaˋ。

董事長：請佢giˇ入來啊iaˇ！

吳秘書：唔過佢giˇ著zogˋ的ge衫samˊ褲fu盡阿oˊ糟zoˊ,當像乞kiedˋ食仔leˋ 樣iong 地ngeˊ。

董事長：噢oˊ！麼mag介人？

吳秘書：無看過？

董事長：冇moˇ相干gonˊ,嘎ga 就tu請佢入來。

吳秘書：好！。

林阿義：董事長！您好！。

董事長：你有麼mag介事啊aˇ？

林阿義：係he恁anˋ地neˊ啦！聽講您介nge公司當賺錢,愛增加採用人員,唔mˇ知diˊ有影iangˋ也ngaˊ無影？

董事長：毋mˇ過,本公司一般業務服務人員冇moˇ欠kiam 呢ne！

林阿義：董事長！𠊎今晡日來,毋係me 愛來應徵的ne。

董事長：毋係me愛來應徵？(懷faiˇ疑ngiˇ表情)。

林阿義：𠊎係he有事愛來請教您,董事長介ge！

董事長：請教𠊎麼mag介事呢？

林阿義：實際上,𠊎在十年前同您共樣iong ,係he一間公司介e董事長,職員工人數有三百零儕saˇ人,近年來經濟唔mˇ好,有一些xidˋ生產出來的ie貨無人愛, 公司倒忒tedˋ了leˇ, 連𠊎介餔buˊ娘子女全部都離開了ieˇ。

董事長：仰ngiongˋ會恁悽qiˊ慘camˋ呢no？

林阿義：人係衰soiˊ了ieˇ,運氣就唔好。

董事長：嘎ga你這下做麼mag介頭路呢？

林阿義：做伸cunˊ手將軍。

董事長：[伸手將軍]𠊎冇moˇ聽過！

林阿義：係做乞kiedˋ食仔leˋ啦laˋ！

董事長：噢oˋ！(好笑)嘎ga你今晡buˊ日係愛來討食分bunˊ錢的ne喲ioˊ！

林阿義：毋係me愛來討食分bunˊ錢,𠊎係愛來請教你,請汝ngˇ教𠊎做乞食,有麼介好方法,乞食這一行正會有好業績gidˋ。

董事長：做乞食仔leˋ介ie方法,不妨fongˇ你可以用做生理的ie理念來經營,試cii 看哪na咧leˊ！

林阿義：做生senˊ理的ie理念來經營。

董事長：唔ngˋ。

林阿義：承蒙！承蒙！𠊎知diˊ了ieˇ(當高興就走zeuˋ了veˇ)！聽了ngeˇ萬泰董事長的nge一句話,忽fudˋ然有了veˇ靈感,一點就破玄hianˇ機,恁地neˊ就知得如何經gin 營inˇ乞食仔介ie生理ieˇ。離開以後,阿義依i照過去的習xib慣guan ,準備好舊kiu面盆仔neˋ到乞食的le地盤,掛起討食的招牌,[阿義乞食所],請一律恩賜su 十個be銀],放biong在乞食位跡jiagˋ身邊,有兜deuˊ的ve人丟tiuˋ十個be銀。有一次甲路人張阿伯丟一百銀ngiunˇ在佢的舊面盆punˇ仔neˋ肚裡,當張阿伯準備愛走zeuˋ的ve時節阿義就緊緊行上前講；

林阿義：善心的me 阿伯！請等一下！

張阿伯：仰ngiongˋ般呢？一百箍kieuˊ毋罅la 係he嗎？

林阿義：忒tedˋ多了veˇ 啦！𠊎愛找九十個be銀還你！

張阿伯：喔oˋ！𠊎覺goˋ到毋罅la喔voˊ！毋使siiˋ找,毋使找zauˋ。

林阿義：無moˇ找做毋mˇ得！會打壞faiˋ𠊎介名聲啊ngaˇ！

乙路人：(圍觀人都感覺gogˋ好笑)做乞食的人,若naˊ係he人分越iadˋ多越好,佢giˇ續sa講；會打壞佢介名聲啊nga ?嘎ga！𠊎分bunˊ伍個nge 銀分bunˊ你！

林阿義：伯母！承蒙你！伍個nge銀𠊎唔愛moiˊ,請你拿轉去。

丙路人：𠊎ngaiˇ！𠊎也分你十個銀(將十個銀丟tiuˋ落盆仔肚裡)。

丁路人：堵duˋ好𠊎有零星sangˊ錢,十個銀分bunˊ你！

林阿義：恁仔ziiˋ細se！承蒙你！承蒙你！

林阿義：𠊎阿義乞食保持ciiˇ等nenˋ自家介經營行銷seuˊ理念ngiam,當做係做生senˊ理,不budˋ貪小利,少唔愛moiˊ,多了veˇ愛還vanˇ人家,就恁anˋ地neˊ,使令lin 到乞食的𠊎,名聲一傳十,十傳百,一年以後,將乞食的零星sangˊ錢積gidˋ少成多,貸toi 款買下了veˇ一間法院拍pogˋ賣的ie屋仔geˋ,一部份的ne錢拿來經營早餐的生理,招牌[阿義早餐店]一律30個be銀,食到飽,也認識了leˇ年齡少佢giˇ五歲介細se妹仔ieˋ阿蘭,每日生理非常好,有一日萬泰董事長帶等nenˋ員工,特別來食早餐,一入店門,阿義馬上認ngin 出萬泰董事長,阿義非常高興,請大家入來坐,阿義講：

林阿義：董事長請入來坐！請入來坐！難得您會來捧bunˋ場,恁樣ngiongˋ地ngeˊ！𠊎就會發財了ieˇ哪naˊ。

董事長：想唔到doˋ你又做老闆banˋ了neˇ。

林阿義：今晡buˊ日會出頭,完全係he 董事長！您係𠊎介貴人！

董事長：𠊎並無同你𢯭ten手,你講麼magˋ介啊iaˇ？𠊎樣ngiongˋ聽唔識sii！

林阿義：就係he 在一年前,𠊎去若ngiaˊ公司請教您,您講了ngeˇ一句話點醒了ngeˇ𠊎。

董事長：麼magˋ介話點醒汝呢?𠊎記唔得了leˇ。

林阿義：您教gauˊ𠊎做乞食愛像qiong 做生理liˊ的方式siidˋ一樣,不貪不污不取的ie精神,𠊎正zang 有今晡日。

董事長：所以你早餐店招牌會寫一律30個be銀,看你生理恁好,敢堪kamˊ得meˋ過。

林阿義：阿蘭過來！𠊎來介紹這就係𠊎介貴人董事長。

阿蘭：董事長！您好。

林阿義：佢係𠊎介未婚funˊ妻qiˊ–阿蘭。

董事長：您好您好！奈nai 久愛結婚啊naˇ？

林阿義：就在下隻zagˋ月。

董事長：𠊎一定會參加食喜hiˋ酒。

林阿義：𠊎會請您坐大位！但是𠊎做乞食的頭路,您就唔好分bunˊ𠊎漏lau氣kuiˋ喲io！

董事長：𠊎到時唔單只ziiˋ愛宣佈！𠊎還愛在演講場所講分bunˊ大家聽。

林阿義：嘎ga 𠊎就漏氣了ieˊ！

董事長：不但毋mˇ會漏lau氣kuiˋ,分bunˊ做事業的be人有一個典dienˋ範fam 作用。

林阿義：嘎ga 唔係me 鼓勵大家做乞食仔leˋ嗄haˋ！

董事長：並唔係me鼓勵大家去做乞食,係以乞食的例仔ieˋ來勉mienˊ勵不管做奈nai 一行業的be人,都愛有[行銷經營的理念,不貪不污不取的精神,老實正有底仔ieˋ] 。

林阿義：嘎ga 朝zeuˊ晨siinˇ這餐,由𠊎來請大家！

董事長：不能有例li外！吳秘bi書早餐錢還是照算！

吳秘書：照辦照辦！照辦照辦！

阿義&阿蘭：歡送萬泰董事長一行人,

董事長：今晡日食了leˇ這個早餐,感覺到相當有成就感,就恁anˋ地neˊ！𠊎以後有人邀ieuˊ請演講之時, 𠊎永久愛將阿義介經歷故事,以[乞食行銷經營]為主題向眾人演講,觀眾聽了ngeˇ以後, 一定會深深地me感覺到相當有意義！以上(25:06分)

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◇三.本文客語(四縣)注解：

1.入來：進來。[敆gog]：[敆gog)字合改[各],中&食指反背敲kau。2.係he惹ngiaˊ茶：是您的茶。惹(ngiaˊ)→若naˊ。3.毋罅la：不夠。手罅(la)→手縫pung。4.恁anˋ多麼magˋ介人：那麼多誰。5.[涯ngaiˇ]等：我們。𠊎ngaiˇ:我。6.一儕saˇ就罅 la：一位就夠了。7.天光gongˊ日：明天。8.請佢giˇ入來啊iaˇ：請他進來呀。9.唔mˇ過佢giˇ著cogˋ的：不過他穿的。10.盡阿oˊ糟zoˊ：很骯oˊ髒zoˊ。11.乞kiedˋ食仔leˋ樣：乞丐一樣。12.[敲gog] 門：手五指彎曲反背輕輕敲,[敲gog]本字將[高]換[各]字。13.麼nagˋ介人：什麼人,奈一類的人。14.係he恁anˋ樣ngiongˋ啦：是這樣啦。15.毋mˇ過：不過。16.毋係me：不是。摎lauˊ您共樣：和您一樣。17.三百零儕 saˇ：三百多人。18.冇moˇ幾久：沒多久。19.唔(毋)mˇ罅 la：不夠。20.餔buˊ娘：姐jiaˋ仔veˋ：妻子。21.仰(樣)ngiongˋ會：怎會。22.今晡buˊ日：今天。23.生senˊ理的：做生意的。24.一百箍kieuˊ毋罅la 係meˇ：一百元不夠嗎。25.忒tedˋ多了veˇ啦：超過了。26.𠊎愛找九十個be銀還你：我要找你90元還給你。27.𠊎覺goˋ到毋罅la：我以為不夠。28.毋使siiˋ找：不用找。29.無找做毋mˇ得：沒找不行。30.佢giˇ講：他講。31.嘎ga！𠊎分伍個nge銀分你：那！我就分給你伍元。32.轉zanˋ去：回去。33.恁anˋ生趣qi ：那麼有趣。34.愛十個be 銀ngiunˇ：要十元。35.堵duˋ好𠊎有零星sangˊ錢：正巧我有零錢。36.恁anˋ樣ngiongˋ(地neˊ)：這樣子。37.𢯭ten手：幫忙。38.敢gamˋ堪kamˊ得meˋ過：轉得neˋ過來嗎？39.坐大位：主桌大座位。40.𠊎做乞食的頭路：我做乞丐的工作。41.唔mˇ單只ziiˋ：不只。42.畀biˋ：給他,分伊。分bunˊ你ngˇ：分bunˋ。43.常透teu：經常。

※.在本文中[啊,也,地,個,介,的,了,得,仔,噢]為[聯音字],詳請參閱[聯音字用法要領]。以上共(31:04分)

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1▲行銷-阿義下街做討食(河洛話：種瓠buˇ仔vaˋ生菜瓜!)(實在哀oiˊ哉zoiˇ！)

2▲行銷-面試萬泰招考員工一儕saˇ人, 高學歷生(碩士博士)相爭尖jiamˊ入來報名應試

3▲行銷-伸手將軍 (客俗語：做討食唔mˇ得三日過, 三日一過皇帝都唔想做！)

4▲行銷-阿義早餐店(夜深人靜,員工透夜趕工料理食材,唔係me轉擺休息)

5▲行銷-阿義早餐店時間吂mangˇ到,食客排列等開店門買早點

6▲行銷-油條高尚人(食杏仁茶配油條)

7▲行銷-粥zugˋ(稀飯) 俗語：窮苦人家時到時當無米才來煮番薯suˇ湯！(克苦奮binˋ鬥)

8▲行銷-萬泰董演講以阿義介志氣精神做例仔ieˋ鼓勵大家[行銷經營的ne理念！]

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◆阿廖伯專欄(四縣腔)【客家白話語文研究(錄讀音&文章篇)100篇】→ https://youtube.com/playlist?list=PLa4jdY-zUDqq1XP9pozxEgHqT2pXsoiEB&si=B4lPndif8PvE6XJt (客家白話語文篇章錄音100篇)

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