
【記者吳玉惠/臺南報導】 迎接端午佳節,社團法人台南市全人教育及兒少發展協會(簡稱兒少協會),5月29日在中頭社區活動中心舉辦「綁粽體驗活動」,邀請15至18歲、目前未升學未就業或高中休學的青少年學員參與,透過手作粽子的過程,讓學員感受傳統節慶的溫度,也在文化實作中獲得自我肯定與前進動力。

施俊鈞總會長表示,此次活動為「青少年生涯探索號計畫」課程之一,該計畫由教育部青年發展署主辦,並由臺南市政府教育局學生輔導諮商中心委託兒少協會執行,主要服務對象為國中畢業後未升學未就業及高中階段中途離校的青少年。協會透過個別輔導、職涯探索課程與多元實作體驗,協助青少年重新認識自我,累積生活與社會參與經驗,邁向自立人生。我們相信只要給予舞台,青少年就能展現潛力與改變!

葉淳禎輔導理事長表示,綁粽活動中,學員從認識食材、備料、學習包粽技巧,到親手完成並蒸煮粽子,許多人首次嘗試仍展現高度投入,體驗過程既新鮮又充實。有學員原本擔心手拙無法完成,沒想到竟一口氣包了五、六顆粽子。

學員開心地說:「原來我也可以做得很好!」另一位學員小萱(化名)則分享:「我第一次學會包粽子,很有成就感,迫不及待想帶回家和家人分享!」活動氣氛熱絡,除傳承技藝外,更能促進團隊合作與情感表達,幫助青少年在人際互動中找到歸屬與信心。

兒少協會理事長施斌惠表示,協會長期關注生涯轉折的青少年,陪伴他們一步步探索自我能力與生涯方向。此次課程與端午節文化結合,透過輔導員與工作人員陪伴與鼓勵,青少年在輕鬆氛圍下逐漸打開心房,也學會與人合作、面對挑戰,並看見自己能夠完成、也值得被肯定。未來協會將持續推動傳統文化融入生涯發展課程,提供更多實作與探索機會,讓青少年在被看見與陪伴中,穩健走出屬於自己的人生路。












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