
記者蘇凱中/宜蘭報導
宜蘭縣代理縣長林茂盛26日出席行政院非洲豬瘟中央災害應變中心會議,報告宜蘭縣防疫執行情形,宜蘭縣已完成全數養豬場訪視與化製場採樣稽查,結果皆為陰性;衛生局追查案發台中廚餘養豬場豬隻及其加工品流向,確認未進入宜蘭,縣內肉品來源與標示亦全數合規,
林茂盛表示,宜蘭縣共有84場養豬場,截至目前已完成103場次訪視稽查,皆無異常;針對曾使用廚餘之養豬場共10場亦全數查核無違規,25日縣府於化製場採樣9場11件檢體送驗,結果均為陰性,宜蘭縣豬隻健康狀況穩定,為守護校園食安,即日起至11月底前,全縣各級學校營養午餐暫停使用溫體豬肉,改採CAS合格冷凍豬肉或其他安全蛋白質來源,確保學童膳食安全與營養均衡,建議中央研議補貼措施,以協助養豬戶及肉商穩定經營。
衛生局報告指出,台中案發豬場的28頭流出豬隻未流入宜蘭縣,全縣肉品製造業31家(標示124件)、販售業121家(標示668件)、餐飲業551家(標示1,600件),皆符合規定。另針對東南亞餐飲業者44家稽查結果亦全數合格。











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