
地方中心/新北報導
由新北市政府與深坑區公所共同主辦的「2025 深坑多福宴」於28日晚間在深坑老街盛大登場。今年以「幸福好滋味」為主題。本次開放的50桌名額於11月5日中午12時啟動網路系統報名,不到一分鐘即全數額滿,再度展現深坑年度美食盛典的超人氣。侯友宜市長相當重視地方產業與商圈發展,持續11年挹注經費推動多福宴,形成深坑年度最具代表性的美食活動,讓活動能年年升級、越辦越精彩。
深坑區長李漪萍表示,深坑以「豆腐、竹筍、茶葉、黑豬肉」聞名,四大特色食材打造深坑獨特美食品牌,也帶動地方觀光與產業發展。今年多福宴由地方店家、星級飯店、農會及總鋪師聯手推出十二道兼具創意與傳統的料理,完整呈現深坑四寶魅力。

活動現場眾星雲集,包括新北市政府民政局、新北市政府經濟發展局長官,轄區立法委員、議員、市政顧問、深坑區各里長、社區發展協會理事長,及商圈理事長皆蒞臨共襄盛舉,充分展現對深坑觀光發展的支持。
晚會中亦可見許多民眾興奮分享報名心得。張小姐笑說:「這次我找了10 個朋友一起網路報名,最後才報到一桌,真的超級幸運!」而連續參加兩、三年的黃媽媽則表示:「今年菜色比過去更豐富,伴手禮也很有誠意,年年都更期待多福宴!」

今年菜色包括海灣假日酒店〈海福好筵〉、福容大飯店台北二館〈福容滿煲〉、小師父〈金雞報喜〉、麗芬肉粽〈珍味米香〉、古早厝〈古香金蹄〉、王水成〈豐牛儒雅〉、廟前阿家的店〈金蝦呈祥〉、源春〈常旺迎福〉、阿棻總鋪師〈薯蕷臻湯〉及〈龍鱗映瑞〉、深坑農會〈玉筍包香〉,並由寶桂的店〈豆福麻吉〉甜蜜收尾。十二道料理道道精緻,用味道說故事、用手藝展現深坑的幸福好滋味。
今年深坑區公所也特別加碼準備新北市果菜運銷股份有限公司象徵「平安圓滿、十全十美」的嚴選蘋果,同時升級「深坑幸福伴手禮」,有各式的飲品包含深坑廳的濾掛咖啡、新北好茶、香草茶、梅酒、酸梅湯;搭配各式美味休閒茶點,有深坑香腸、豆腐麻糬、花生糖、肉干、蝦餅等十款人氣商品,活動當晚更安排歌手馬汀演出、賓果遊戲與「深坑幸運星」抽獎活動,讓整條深坑老街洋溢溫暖年末氣息。

深坑區公所指出,未來將持續以美食、文化與觀光為主軸,深化產業合作並提升遊客體驗,讓深坑成為最具魅力與溫度的在地品牌。也感謝所有參與業者與民眾的熱情支持,讓「2025 深坑多福宴」再度以佳評如潮劃下完美句點。
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