
記者蔡佳坊/嘉義報導
保證責任嘉義縣阿里山茶葉生產合作社今(27)日在番路鄉仁義湖岸大酒店舉辦「2025年冬季台灣高山烏龍茶優良茶頒獎典禮暨展售會」,表揚年度優秀製茶成果。嘉義縣長翁章梁親自出席頒發匾額,肯定獲獎茶農的專業技術與用心投入,並勉勵業者持續精進,維持阿里山高山茶的優良口碑。
依據評審報告指出,本屆參賽茶樣整體品質表現亮眼。烏龍組特等茶外觀勻整緊結、色澤墨綠,茶湯蜜綠清澈,風味清爽甘甜,並帶有淡雅蘭花香與梨果香;金萱組特等茶則呈現圓緊墨綠外觀,茶湯清甜柔潤,兼具七里香花香與金萱品種特有的奶香,層次分明、餘韻佳,獲得評審一致好評。
▲嘉義縣長翁章梁頒獎肯定阿里山高山茶品質深獲好評。(圖/嘉義縣政府提供)
翁章梁表示,阿里山茶業發展近50年,已成功傳承至第三代,近年更吸引青年返鄉投入茶葉與咖啡栽種,展現嘉義農業良性循環與永續發展的成果。縣府每年辦理冬季茶葉評鑑,獲獎茶品深受市場青睞,流通率高,也是春節期間饋贈親友的優質選擇。
阿里山茶葉生產合作社理事主席蔡惠櫻指出,頒獎當天多數獲獎茶品即銷售一空,顯示市場高度肯定。不過合作社仍保留約兩成存貨,提供國內外喜愛高山茶的消費者選購,歡迎民眾透過網路或LINE洽詢,一同品味阿里山冬茶細緻醇厚的迷人風味。





























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