記者蔡佳坊/嘉義報導
阿里山鄉農會辦理2025阿里山春季高海拔優良茶競賽,7日在阿里山鄉樂野服務區舉行頒獎典禮暨展售會。烏龍組和金萱組的特等獎均由十三製茶的王俊傑奪下,同時也創下阿里山農會舉辦多年競賽以來,首次有茶農在同年同季拿下雙特等獎的紀錄。
阿里山農會表示,今年阿里山春茶競賽共566點參賽,其中青心烏龍組434點、金萱茶組132點。賽前由嘉義縣政府會同農糧署南區分署,對競賽茶葉隨機抽樣進行藥檢,不符標準者除了喪失比賽資格,其所繳茶樣全數沒入銷毀。
另配合中央政策,導入QR-Code溯源機制和DNA分子鑑定技術及多重元素分析鑑別產地,若檢測出使用非台灣茶參賽,除了銷毀茶樣,也會取消獲獎資格並公布姓名,以遏止魚目混珠的行為。
▲縣長翁章梁與立委陳冠廷為優勝茶葉簽名。(圖/嘉義縣政府提供)
阿里山鄉農會總幹事安勝豊指出,今年三、四月受到冷氣團及鋒面影響,連帶影響採茶時機,但不影響茶葉產量及品質,獲得評審一致肯定。
本屆烏龍組特等獎茶菁條件佳、滋味甘醇濃稠、帶玉蘭花香;金萱組特等獎茶菁條件佳、葉底肥厚、細緻飽滿、具甜果及蔗糖香、鮮爽乾淨。
縣長翁章梁表示,阿里山茶葉競賽行之有年,茶農們為了參賽獲獎,積極做好田間管理,造就每一杯高品質好茶。今年十三製茶王俊傑先生奪下烏龍組和金萱組的特等獎,農會也特別為他頒發「傑出特等」匾額。
翁章梁也說,嘉義縣高山茶聞名國際,這都要歸功於茶葉職人的辛勞及技術,縣府為製茶師傅們出版「解茶:高山茶都職人精神」一書,歡迎民眾前往嘉義縣政府農業處網站下載閱覽電子書,也歡迎民眾多來阿里山品茶看風景。