【記者郭忠淵/台南報導】 在黃偉哲市長親自領軍下,率領市府農業局及台南六大知名食品業者參加「2025澳洲食品展(2025 Fine Food Australia)」,展期於9月8日正式開幕,至11日止共4日期間,於雪梨達令港國際會議中心(ICC Sydney: International Convention & Exhibition Centre)舉辦。今年的「台南館」由黃市長參展,將台南品質最優的農漁產品,推薦給澳洲當地廠商或消費者認識。
「台南館」於上午盛大開幕,由黃偉哲市長親自開場介紹今年參展攤位,包括蔴鑽農坊、黃金蕎麥、綠品、綠園牧場、冠南及鮮饌等知名品牌。展出品項種類多元包含新鮮水果、果汁飲品、果乾、蕎麥茶、草本茶、牛蒡茶、黑豆茶、虱目魚及其加工製品、火鍋料等等,致力展現台南農漁與食品產業的多樣化,也期望為高品質需求的澳洲市場帶來更多選擇性。

黃市長於開幕時表示,澳洲消費市場注重健康、天然與品質,與台南農產品特質高度契合。藉由參加澳洲食品展(Fine Food Australia, FFA)此國際平台,不僅能提升「台南味」的國際能見度,也有助於台南農民的農產銷售,並進一步行銷台南於國際舞台。現場提供各種試吃品歡迎各位品嚐,希望大家都會喜歡台南的美食,未來也希望我們成功將台南農漁產品銷售到澳洲市場,為台南農漁民及業者拓展商機。
「台灣館」由經濟部國際貿易署主辦,外貿協會執行。台南為今年食品展中唯一單獨設館的台灣城市。駐雪梨台北經濟文化辦事處吳正偉處長致詞時表示,很榮幸今年有來自台南的黃偉哲市長,以及威洛比市的莊明雪市議員、布里斯本的黃文毅副議長來到現場擔任我們嘉賓,希望所有來參展的廠商和業者,都能在此找到自己的新夥伴和新商機。

澳洲美食展(Fine Food Australia)為澳洲每年舉辦之食品界貿易盛會,提供旅宿、飲食業等業者及食品零售、分銷商等,在此尋找合作廠商,也提供買家創新選擇與新產品靈感來源。每年有將近900家廠商參展,超過25000人看展,現場並有各式活動、演講,為企業探索市場的最佳平台。
