
記者蘇凱中/宜蘭報導
「宜蘭嚴選優質米競賽」最終官能品評,17日上午在宜蘭縣政府縣民大廳舉行,冬山鄉農會劉耀群農友脫穎而出,榮獲冠軍抱回獎金30萬元,宜蘭縣代理縣長林茂盛也在現場同步抽出5位成功預測冠軍的幸運民眾,冠軍農友劉耀群亦加碼再抽出1位,共計6位得獎者,每人均可獲得50公斤宜蘭嚴選米。
宜蘭縣政府表示,評審委員有臺灣大學農藝學系副教授蔡育彰、花蓮區農業改良場副研究員黃佳興、農業部農糧署東區分署科員藍莉淋、宜蘭縣政府農業處秘書吳東原,特別邀請到財團法人臺灣米‧食味鑑定士協會理事長簡碩宏、米‧食味鑑定士沈國俊先生,及花蓮區農業改良場前分場長潘昶儒,藉由七位頂尖的評審委員專業的味蕾,從17個樣品中,透過白米飯的外觀、氣味、黏性、硬性與口感進行評分,選出最好吃美味的冠軍米。
今年競賽有32位農友報名,參賽農友除需取得產銷履歷或有機驗證,期間更需經過田間檢查、411項農藥殘留檢驗(最終農藥未檢出),及SGS的稻穀多重分析與DNA鑑定等多重關卡考驗,最後僅有17位稻農取得冠軍門票,官能品評結束後,競賽結果,冠軍:冬山鄉農會劉耀群農友、亞軍:壯圍鄉農會藍崧愷農友、季軍:頭城鎮鄉農會蕭宇廷農友、優選:冬山鄉農會馬慶任農友、三星地區鄉農會簡桂賢農友、宜蘭市農會葉水盆農友、冬山鄉農會劉宇濬農友、冬山鄉農會楊建鐘農友、人氣獎:礁溪鄉農會黃正為農友,冠、亞、季軍分別可獲得獎金30萬元、15萬元及5萬元,五位優選農民及人氣獎則有1萬元獎金,另入選者亦可獲得5,000元獎金。由代理縣長林茂盛親自揭曉冠軍名單並披上榮譽背帶與頒發獎座。
林茂盛表示,宜蘭縣水稻採一年一期作,得天獨厚的蘭陽平原好山好水,孕育出顆粒飽滿、晶瑩剔透的優質宜蘭米,品質備受肯定。縣府將持續推廣「宜蘭嚴選米」品牌,提升宜蘭米知名度,並透過建立安全品牌形象、推動認證標章、加強行銷推廣,將宜蘭米打造成最安全、最美味的頂級好米。










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