記者陳金金 / 台北報導
熱浪島餐飲集團旗下品牌「熱浪小島」迎來開幕一週年，特別推出限時買一送一活動，同步發表多款新品，回饋一路支持的消費者。自 2023 年成立以來，品牌始終以「南洋特色、蔬食豐富、環境保護」為核心，致力推廣更均衡、友善且永續的飲食文化。餐點以道地南洋、新馬香料與新鮮蔬菜為基礎，變化出多種創意料理。不僅讓消費者感受酸、辣、甜、香的南洋風味，也能在日常用餐中輕鬆攝取更多植物性營養。透過蔬食的巧妙運用，餐點吃來更清爽、無負擔，兼顧美味與健康，一年來成功累積口碑，逐步成為上班族與家庭聚餐的熱門選擇。
▲用餐情境。( 圖 / 業者提供 )
熱浪小島的料理主打南洋湯麵與乾拌系列，最低 129 元即可享受一碗熱騰騰的料理。不僅有酸辣過癮的「泰辣綠咖哩麵」、香氣濃郁的「泰香白湯麵」，還有乳白湯頭鮮甜順口的「檳城白咖哩麵」，呈現酸、辣、甜、香兼具的多層次口感。
餐點中特別強調蔬食的運用，加入自種南洋新鮮香料巧妙融入湯底與配料，讓料理在風味上更顯清爽、均衡。這樣的設計不僅提升口感層次，也展現出品牌對健康飲食與環境保護的重視，顛覆傳統「素食」的刻板印象，讓消費者能無負擔地享受美味。
配合週年慶，熱浪島餐飲集團推出四款新品，進一步延伸南洋料理的多樣性。「咖哩G腿飯」以濃郁咖哩醬汁搭配外酥內嫩的G腿，香氣濃厚；「咖哩排燒飯」結合酥香排骨與厚實咖哩醬，份量十足；「銷魂排燒飯」加入馬來西亞綠辣椒與特製黑醬，帶來辛香刺激；「菜菜咖哩」則以豐富時蔬燉煮，呈現清爽健康的風味，受到女性與清淡飲食族群的青睞。
▲小菜小點合集。( 圖 / 業者提供 )
為了感謝消費者一年的支持，熱浪小島特別規劃 10 月 1 日至 10 月 3 日的周年限定活動。凡於活動期間到店消費「南洋湯麵食系列」或「熱浪乾拌好食系列」，即可獲得「買一送一券」乙張，於下次用餐時使用。品牌表示，此次活動不只是優惠，更希望讓更多消費者能以最親民的方式，體驗熱浪島所堅持的三大理念——南洋特色、蔬食豐富與環境保護，並在日常生活中落實健康均衡的飲食選擇。
▲菜單。( 圖 / 業者提供 )
【熱浪小島 一週年慶買一送一券 使用規範】
門市領取餐卷時間：10/03-10/05
門市實體餐卷使用期限：10/3-10/30
