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『2025澎湖四季旅遊』系列活動將於二月由『冬-訪古季』率先登場。澎管處特別於元宵節期間串聯澎湖24家廟宇，2月11日至14日共同舉辦『元宵乞龜集章』活動。遊客凡集滿指定章戳，即可兌換限量1,200隻綠蠵龜公仔，並可參加抽獎，獎品包含蘋果iPad平板電腦及多樣在地伴手好禮。
澎管處為方便遊客輕鬆體驗元宵乞龜的熱鬧氛圍，更於2月12日至14日元宵節期間推出為期三天的『元宵乞龜專車行程』，規劃北環線與湖西+南環線兩條一日遊經典路線。從白天玩到晚上，行程自下午出發，帶領遊客走訪特色的廟宇，體驗各家廟宇特有元宵活動。每人優惠價僅需新臺幣200元，即可享有專車接送及導覽服務，並獲贈肪片龜造型暖暖包乙個及平安龜西點餐盒乙份，讓大家從眼、口、手都能感受到滿滿的乞龜樂趣。參加乞龜專車的遊客，亦可獲得乞龜集章卡乙張，跟著專車一同展開集章之旅。名額有限，報名要快！
除了元宵節的熱鬧活動外，澎管處亦將於三至四月推出『冬訪古輕旅行』遊程，活動期間為三月1日至四月26日，規劃《北環線-尋幽秘境觀潮去》及《湖西+南環線-低碳澎湖農漁村之旅》兩條一日遊路線，《北環線》行程特色包含：體驗趣味十足的『雞母狗DIY』，感受澎湖百年歷史的韻味，探訪IG打卡秘境；雞母狗是澎湖流傳許久的習俗，這更有懷念傳承的意謂所在，早期澎湖先民生活窮困，不像現在有著大魚大肉，沒辦法準備三牲來祭拜，家家戶戶只好將米煨成米卒，再捏製成各種雞、狗、豬…等家畜家禽造型，蒸熟後就能食用。
《湖西+南環線》行程則帶領遊客走訪人文秘境，品嚐由在地媽媽們以在地食材依季節以自產的菜餚所搭配而成的，有社區媽媽自家菜宅的無毒時令蔬菜與日曬花菜干、以具有特色的釜鍋裝盛並以銀合歡手染方巾包裹起來，的農村在地低碳風味餐『古早味釜鍋飯』，體驗結合永續環保概念的『銀合歡木炭DIY』，將廢棄物轉化為寶物，促進自然生態的復育；銀合歡為強勢的外來種植物，普遍見於澎湖各地，透過製炭方式，學習植物纖維應用及『絞編』技法，可協助地方解決廢耕地，促進自然環境生態恢復。一日遊於週六出發，共計10梯次，享受永續旅行的深度體驗，歡迎喜歡文化之旅的旅客踴躍報名。
澎湖深度體驗冬之旅尚可規劃《東衛坑道+東衛坑道藝廊+東衛天后宮》遊程，東衛坑道長約120公尺，屬半地下化坑道，於日治末期築造的防空壕坑道，作為儲藏軍糧和人員躲避美國軍機轟炸。2024年更進一步結合藝術策展，打造文旅新亮點，同時搭配東衛水庫、石雕公園、東衛天后宮及正甘泉萬代井……等，成為旅遊新路線。
《海廢變黃金 一起做綠色旅遊》當人們大啖美味牡蠣之際，每年也為當地製造2,000公噸以上的牡蠣殼廢棄物。博藤海洋生技為這些牡蠣殼找到多元經濟價值，其中之一就是為澎湖觀光業開發新的DIY體驗行程，讓人們親手把以牡蠣殼粉雕塑成各種文創作品，成為旅客和澎湖之旅的永遠連結。202年元宵節結合澎湖廟宇和元宵傳統民俗製作文創商品，推出蚵殼珊瑚龜與硓古石壁磚、澎湖跨海馬拉松擴香獎牌…等，深受喜愛。
元宵節是澎湖最具特色的重要慶典，澎湖人過元宵，比過年還熱鬧！各大小廟宇均會推出各式的乞龜、猜燈謎……等民俗慶典活動。《元宵乞龜+炸棗》體驗製作澎湖本地人在元宵節時必備的白嫩嫩肪片龜，融合傳統點心與創新手法，更進一步了解澎湖當地文化！炸棗是澎湖地區一個非常特殊的食物，在澎湖只要是男子結婚時，一定要分送親朋好友『炸棗』，過年、清明節等重大節日亦少不了炸棗， 甚至於新船下海、新屋落成…等，都需要炸棗來討吉利。
