記者黃俊育 / 新北報導
新北貢寮鮑產季開跑囉，新北市政府與漁業署共同輔導貢寮區漁會舉辦「貢寮鮑搶鱻展售活動」，將於11月29日、11月30日、12月13日、12月14日在台北市希望廣場農民市集販售新鮮直送的生鮮貢寮鮑、鮮凍九孔鮑，還有高人氣的手釣白帶魚塊、白帶魚卷、活凍鯖魚、透抽及小卷等多樣東北角特色海味，11月29日至11月30日現場還有899元海鮮福袋特賣(價值1120元)以及消費額抽獎活動，新北市漁業處歡迎大家前來台北市希望廣場農民市集品嚐當季貢寮漁產品。
▲新北海派x新北貢寮鮑-台北希望廣場農夫市集。(圖/新北市漁業處 提供)
新北海派活動巡迴最終站在台北市希望廣場舉行，同時為貢寮鮑產季揭開序幕，為了讓民眾品嚐美味貢寮鮑，貢寮區漁會於11月29日、11月30日、12月13日、12月14日在台北市希望廣場農民市集舉辦「貢寮鮑搶鱻展售活動」，將貢寮在地最鮮甜漁貨帶至市區。為歡慶活動開幕，11月29日現場邀請貢寮當地家政媽媽，進行貢寮鮑料理示範教學，並在於上午11點30分發放鮮烤貢寮鮑限量100份免費試吃，下午14點30分還有酥炸白帶魚100份。11月30日活動則有貢寮鮑手作坊，限量20人，可以親自動手改造貢寮鮑殼，發揮創意將貢寮鮑殼製作成擺件。11月29及30日的展售活動還有限量福袋特賣，價值1120元的海鮮禮盒，內容有鮮凍九孔、白帶魚塊、白帶魚捲、小卷、活凍白蝦及薄鹽鯖魚，只要899元!另外單筆滿500元即可現場抽獎，有機會白帶魚整尾帶回家，最大獎還有現金折價券500元(限下次消費使用)，多種好康千萬不能錯過!活動現場還推出「貢寮鮮境探索指南」，讓民眾之後到貢寮遊玩可以按圖索驥品嚐美味貢寮鮑料理及購買生鮮魚貨。
▲「貢寮鮮境探索指南」可以按圖索驥品嚐美味貢寮鮑料理及購買生鮮魚貨。(圖/新北市漁業處 提供)
貢寮區漁會總幹事林麗美表示，「貢寮鮑」是貢寮在地的重要產業，沿著東北角海岸一格格如同棋盤的貢寮鮑潮汐養殖池，更是東北角獨有的人文地貌，貢寮鮑飼養在沿岸的養殖池，有天然的潮汐換水，還有海浪拍打讓海水溶氧充足，使得貢寮鮑的肉質特別Q彈飽滿，歡迎大家在貢寮鮑盛產季節來貢寮走一趟，品嚐在地特色貢寮鮑料理，體驗漁港及漁村特色，順遊純白美麗三貂角燈塔等東北角海岸線景點，享受絕美海景，包準好吃又好玩。
新北市政府漁業處表示，新北貢寮鮑現正當季，養殖在潮間帶養殖池純淨海水中的貢寮鮑，口感鮮甜、軟嫩且有嚼勁，未上市前水產品經新北市政府抽驗把關，是民眾可以放心享用的珍鮮海味。11月29日、11月30日、12月13日、12月14日貢寮區漁會將於台北市希望廣場農民市集舉辦貢寮鮑及當季漁特產品展售，讓民眾們可以買到新北市貢寮區當季最新鮮漁特產品，新北市漁業處誠摯邀請大家假日到貢寮走走，品嚐當季「尚青」的貢寮鮑料理，體驗漁村、漁港文化氣息，欣賞山與海美麗景色。
