宏泰食品推紅棗黑木耳露結合白沙屯媽祖文化掀健康飲品風潮

記者陳金金 / 綜合報導

宏泰食品近日推出話題新品「紅棗黑木耳露」，紅棗與黑木耳的組合一聽便讓人聯想到養生概念。產品以台灣在地食材為基底，結合白沙屯媽祖文化意象與「植物燕窩」的創新發想，打造兼具營養價值與文化美感的特色飲品，展現品牌對品質把關與文化內涵的雙重堅持。

白沙屯媽祖，主祀於苗栗通霄白沙屯拱天宮，建廟可追溯至清乾隆年間，迄今約兩百年歷史。早期沿海居民仰賴海運與漁撈維生，信眾迎奉媽祖守護出海平安、庇佑庄頭風調雨順，信仰逐漸扎根地方。其年度徒步往北港進香最具特色，去程、回程與駐駕地點皆無固定路線，行程全憑神轎指引，因此被稱為「最有彈性的進香隊伍」。長年以來，信徒自發隨行，形成跨世代參與的宗教盛事，也讓白沙屯媽祖信仰成為台灣民間文化的重要象徵之一。

此次宏泰食品不僅透過產品向文化致敬，也實際參與年度盛事，於白沙屯媽祖徒步進香活動中提供實質贊助。沿途以料理米酒「犒軍」慰勞隨行信眾與工作人員，並於隊伍抵達北港時加碼贊助黑木耳露，為長途步行的信徒補充能量與水分，讓品牌不只是推出聯名商品，更以行動融入信仰場域，展現企業回饋社會與支持傳統文化的心意。

▲進香沿途補給畫面，提供紅棗黑木耳露與點心，為隨行香燈腳補充體力，展現信仰文化中的互助與溫暖。( 圖/業者提供 )

黑木耳向來被視為東方飲食文化中重要的養生食材，富含膳食纖維、多醣體與植物性營養成分，有助於促進腸道順暢、維持消化機能，並能在飲食不均衡或外食頻繁的日常中，成為溫和的營養補給來源。其滑順口感與高含水特性，也讓黑木耳常被形容為「平民燕窩」，適合日常飲用，作為長期保養的一環。

「紅棗黑木耳露」主打自然純素、口感濃郁、營養滿分、瞬間進化四大特色，選用台灣黑木耳與紅棗濃縮汁，搭配植物燕窩成分，提供消費者補養新選擇。喝下去即可感受到潤澤與活力，讓日常飲品不只是解渴，更是一種細膩的滋養體驗。

▲紅棗黑木耳露於自動化產線製程中逐瓶封裝，從原料到成品層層把關。( 圖/業者提供 )

包裝設計以柔和粉紅色為主調，搭配趣味插畫呈現媽祖駕駛粉紅色超跑的畫面，巧妙結合傳統信仰與現代潮流的元素。這不只是視覺上的創意，更象徵品牌希望將文化融入日常生活的理念。外包裝明確標示經白沙屯媽祖授權監製，傳達商品的正式認證與品質保證，也讓消費者在享用飲品的同時，感受到文化的尊重與祝福。整體設計兼具趣味性與文化深度，不論是購買自用或贈禮，都能帶來話題感與溫暖的在地情感。

▲白沙屯媽祖聯名　信仰文化走進健康飲品。( 圖/業者提供 )