葉竹林關懷澎湖西嶼長者共餐 親自示範鮮榨油倡食安

【記者 范東平／澎湖縣 報導】前馬公市長、2022年澎湖縣長候選人葉竹林近日來到西嶼鄉的大池社區，參與長者共餐活動，與三十多位長輩共享溫馨餐點。他更特地帶來最新型榨油機，現場示範用花生米與南瓜籽鮮榨食用油，推動「看得見」的食品安全，展現對長者健康的關懷。

葉竹林表示，食安是健康的基石，而食用油更是餐桌上不可或缺的一環，關係到民眾的健康。他強調：「食安，從油安做起！」透過現場壓榨新鮮食用油，希望長輩們能吃得安心，也讓社區民眾更重視食材來源與品質。

他也特別感謝大池社區的村長、社區理事長、志工夥伴及鄉民代表，長年投入共餐計畫，讓長輩們不僅吃得健康，也感受到社區的溫暖。葉竹林引用孔子的名言：「老吾老以及人之老」，強調社會應共同努力，照顧長輩，讓社區更具凝聚力。

未來，葉竹林承諾將持續關注食品安全、長者照護及社區發展，與地方居民攜手合作，讓澎湖成為更幸福、更健康的家園。