
記者劉芳岑/台中報導
台中市食品藥物安全處日前接獲台南市政府衛生局通報,在跨縣市追查「德昌商號」苦茶油苯駢芘超標案時,溯源查出其原料苦茶籽來自台中市沙鹿區「金品芳食品有限公司」。食安處隨即全面展開原料來源、庫存與流向追查,發現金品芳亦將同批茶籽委由協昌油行代工製成「由豐將苦茶油(100%)」,經同步抽樣送驗,檢驗結果於昨(21)日出爐,確認檢出苯駢芘 2.1 ppb,已超過食用油脂限量標準的 2.0 ppb,相關違規油品已全數勒令停售並全面啟動下架回收。
▲代工廠協昌油行稽查狀況。(圖/台中市政府提供)
食安處調查指出,金品芳食品共進口該批「青山茶籽」原料約 25.5 公噸,稽查人員於 8 月初掌握情資時,已第一時間將廠內剩餘的 16.17 公噸原料全數就地封存停用。經進一步釐清加工流向,該批原料除部分銷往其他業者外,另有 1.71 公噸由協昌油行代工製成「由豐將苦茶油(100%)」(規格 250ml/瓶,有效日期 2028 年 7 月 2 日),該批次共產製 72 瓶,主要於自有網路購物平台「由豐將」販售。目前該批油品已售出 44 瓶,除 4 瓶由食安處抽驗外,剩餘 24 瓶庫存均已全面停售,食安處並已責令業者於官網公告退貨管道,積極辦理消費者回收事宜。
▲金品芳稽查狀況。(圖/台中市政府提供)
▲金品芳稽查狀況。(圖/台中市政府提供)
此外,為確保民眾食用安全,金品芳已主動針對其他不同批號的苦茶油共 73 瓶採取預防性下架措施。針對預防性下架的 73 瓶及本次抽驗剩餘的 24 瓶不合格產品,業者須於規定期限內提出銷毀計畫,後續將由食安處全程監督銷毀,徹底杜絕問題油品重回市場。台中市食安處嚴正提醒,食品業者應落實自主管理,若發現產品有危害衛生安全之虞,須主動停售、回收並依規通報主管機關,違者最高可處新台幣 300 萬元罰鍰;針對業者是否涉及未依規通報,食安處將依查核事證依法認定裁處,全力守護民眾食安防線。




























































































