
記者蕭麗鳳/彰化報導
今年接連降雨造成部分番石榴花苞及幼果掉落,影響果品產量與生育情形。番石榴自開花至採收約需2個月,面對氣候挑戰,農友持續調整田間管理措施,隨著產季推進,果品品質與產量也逐步回穩。為展現農友投入品種更新及栽培管理的成果,彰化縣政府與溪州鄉農會今(30)日上午於溪州鄉農會舉辦「115年第二屆彰化縣優質津翠番石榴果品評選」,吸引來自溪州鄉、二水鄉、社頭鄉及北斗鎮共25組農友參賽。參賽農友須具備「三章一Q」相關驗證或標章資格,從生產端落實品質與食安管理,讓消費者吃得安心、買得放心。
溪州鄉農會表示,「津翠」番石榴由國立中興大學謝慶昌教授歷經多年選育,具有果肉厚實、種子較少、口感清脆等特色,夏季果心較不易軟化,且果實耐貯運,具備市場推廣潛力。在栽培管理上,應依樹勢適度疏果,並妥善做好肥培、水分及園區排水管理;同時落實農藥安全使用及相關驗證規範,才能穩定維持果品品質。
▲吸引來自溪州鄉、二水鄉、社頭鄉及北斗鎮共25組農友參賽。(圖/記者蕭麗鳳攝)
彰化縣番石榴種植面積約1,475公頃,為縣內種植面積最大的果樹,其中溪州鄉約572公頃,居全縣之冠,也是當地重要農特產業。為增加農民品種選擇、調節產期並提升產業競爭力,縣府自112年起於溪州鄉推動「番石榴品種更新計畫」,鼓勵農友將原有品種逐步更新為「津翠」,每分地補助5,000元田間管理費,目前已有約7公頃果園完成品種更新並穩定生產,逐步展現品種更新效益。
本次評選邀請臺中區農業改良場前副場長高德錚博士、國立中興大學謝慶昌教授等專家組成評審團隊,針對果實外觀、果肉性狀、果實重量、風味口感及糖度等項目進行評分,從25組參賽農友中選出12名優質得獎農友。
▲專家組成評審團隊,針對果實外觀、果肉性狀、果實重量、風味口感及糖度等項目進行評分。(圖/記者蕭麗鳳攝)
彰化縣政府表示,面對極端氣候挑戰,農友仍持續投入田間管理與品種更新,展現彰化農業的韌性與實力。未來縣府將持續透過品種更新、栽培技術輔導、果品評選及行銷推廣等方式,讓更多消費者認識彰化「津翠」番石榴的特色與品質,逐步建立地方品牌價值,拓展市場通路,提升農產品附加價值與農友收益。
得獎名單如下:冠軍溪州鄉曾虹蓁。亞軍二水鄉張家豐、溪州鄉姚協助。季軍:社頭鄉蕭百容、溪州鄉陳品伃、溪州鄉彭琮松。優勝溪州鄉賴麗君、二水鄉陳莉靜、溪州鄉 彭素貞、溪州鄉廖錦屏、溪州鄉 陳俊源、溪州鄉 鄭世章。




























































































