
記者黃文博/台南報導
88歲辦桌女師傅李陳枚女士,獨自養育2子1女長大成人,2個兒子1個是世界級心臟科名醫李聰明教授、1個是曾任檢察官的律師,經學甲區長張明寶及明宜里長凃志宏推薦,榮獲今年學甲區模範母親,5月4日將代表學甲區接受台南市長黃偉哲公開表揚。

明宜里長凃志宏表示,李陳枚女士自幼生長淳樸農家,22歲嫁入務農夫家,家境不富裕,夫妻鶼鰈情深,胼手胝足,婚後育有1女2子,因為務農收入有限,子女漸漸長大,負擔沉重,生活非常困苦,無奈屋漏偏逢連夜雨,就在長子考大學時,丈夫一病不起,撒手人間,獨自拉拔3個子女在社會上皆有不錯的發展,皆對社會有所貢獻,。
學甲區長張明寶說,長女自行創業開設金紙與香等相關產品的貿易公司;長子李聰明畢業於台大醫學系,在台大醫院接受完整內科及心臟內科訓練,是前總統李登輝醫療小組團隊成員,李聰明當年台灣為了引進心導管技術,公費被台大外派到美國加州大學舊金山醫學中心 (UCSF)接受更完整的心臟內科研究。
李聰明教授2003年回家鄉台南服務,先到永康奇美醫院當心臟內科主治醫師,後來安南醫院成立,再轉到安南醫院服務、擔任心血管中心副院長,目前在安南區歷史博物館旁邊開設李聰明心臟內科診所,已替病患成功裝置1萬4000多支的心臟支架,執行超過2萬次的心導管手術,而且零失誤,技術堪稱世界第一;次子以前是檢察官,後來轉考律師目前執業中。3子女均能對國家、社會有積極奉獻。
區長張明寶強調,李陳枚女士這一路走來,是何等辛苦,但她都能坦然面對,其堅忍不拔的精神,真是令人敬佩。她當鄰長已40幾年,平時關懷鄰里、熱心參與公益,也是里內的環保義工,言行堪為子女楷模及地方表率,因為她有一雙好手藝,辦桌沒問題,敦親睦鄰更是人人稱讚,她是鄰里的好模範,子女的好母親,所以模範母親她是最佳人選。











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