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  • 國際
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    2025 柏林影展《愛作歹》、《河鰻》與《三廳電影》入選 蔡嘉駿 : 「希望大家繼續說好故事、拍好故事,都能賣到全球。」

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  • 兩岸
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    • 兩岸港澳
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  • 直銷媒
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  • 健康樂活
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  • 娛樂時尚
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    亞尼克母親節首度聯名Cath Kidston獻上英倫復古花卉風甜點饗宴

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  • 體育賽事
    「2024年第3屆世界12強棒球錦標賽冠軍紀念郵票」發行 曾豪駒:「感謝中華郵政的支持,讓他們的成就得以傳承下去,並希望能將這份喜悅帶給所有球迷。」

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    屏東體育會田徑委員會撐竿跳高訓練中心經過六年的努力, 1月19日終於在長治鄉成立

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    豐田國中人工草皮足球場啟用三年,首度迎來國中甲級及高中足球聯賽

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    國立海洋科技博物館近期於海科館盛大辦理『創意魔方遙控帆船爭霸賽』

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    第十二屆花蓮台彩威力盃全國少棒賽,台東縣奪隊史第4冠,抱回百萬獎金

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    育達科技大學吳菊校長與全體裁判團合影

    完整呈現國術文化魅力 國術精英決戰育達科大

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    UBA義大主場週登場,義守大學以『本土戰將』陣容迎戰,將挾主場優勢力拚晉級

    UBA義大主場週 2日開戰 義守大學男籃『本土戰將』就位

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  • 旅遊美食
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  • 藝術人文
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  • 車訊房市
    板南線打通大台北東西軸任督二脈    土城頂埔房價直逼8字頭

    倪子仁: 房市不需要天天討論 看長線放長線是王道

    情人節利菁與東京明豐簽署不動產顧問合作備忘錄「現在台北房價這麼高,在台北隨便買一間豪宅,日本可以買一棟樓!一整棟樓還有10-20個房間呢。」

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    劉景昇中醫師賢伉儷(中、右一)對蔡許宏AI博士(左)推出『皇昱九天NO.1』給予高度肯定,未來將合作推出系列藥膳食譜,讓住戶能在二樓健康餐飲區找到適合的藥膳餐點,輕鬆享受健康生活。(圖照提供/岱瑪金誠)

    AI博士蔡許宏與前高市中醫醫院劉景昇院長攜手推廣AI結合藥膳食補的生活模式

    113年全國語文競賽11月23、24日在花蓮縣隆重登場,吸引全國22縣市語文菁英共襄盛舉

    全國語文競賽 臺東勇奪21項個人賽特優

    慶祝建校25週年,育達科技大學生日快樂

    育達科大25週年校慶

    清華大學王遠樵教授(左)深入分析『皇昱九天NO.1』建案,並對蔡許宏AI博士(右)的創新住宅理念給予高度肯定

    清華大學王遠樵教授讚賞AI博士蔡許宏『皇昱九天NO1』精準滿足科技新貴需求

    蔡許宏AI博士欣賞阿郎師木工廠對高品質的追求和職人工匠精神,將其精湛的裝修工藝融入『皇昱九天NO.1』的建築設計

    AI博士蔡許宏與木作專家阿郎師聯手打造AI智慧養生宅『皇昱九天NO.1』重磅登場

    蔡許宏AI博士(右)欣賞巫順智(左)對聲音能量啟發教育的熱忱,未來計畫與炫音樂合作,在『皇昱九天NO.1』公共設施中規劃音樂療癒空間。(圖照提供/岱瑪金誠)

    AI博士蔡許宏x炫音樂巫順智 打造皇昱九天NO.1聲音療癒空間

    蔡許宏AI博士(左)欣賞謝德祥副總(右)在裝修業的專業實力,並認為天然防潮石膏磚在隔音、防火、無毒、防潮等功能特性,非常契合『皇昱九天NO.1』的AI智慧養生宅理念。

    AI博士蔡許宏響應淨零建築政策實踐ESG理念 推動綠建築

  • 地方生活

    520最浪漫事來幸福臺南 愛情許願池河樂廣場啟動了

    保護阿公阿嬤安全 內埔警送反光背心

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    第二屆臺南人權月 「每一道磷光都是獨特的署名」開展

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    臺南愛家515共築好時光 親子在愛的時光膠囊共創回憶

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    吃遍六國抽大獎 台南大員皇冠假日酒店「東南亞美食節」來囉!

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    屏東大學會計系等同學組成納稅服務隊 20多年來服務無數鄉親

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    澳洲黃金海岸市締盟43年 黃偉哲致贈台南市鑰

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    日香美食坊獨創仙人掌炒飯。(圖/翻攝自葉竹林粉專)

    葉竹林推薦澎湖在地美食餐廳「日香美食坊」 仙人掌炒飯成旅遊必吃亮點

  • 要聞
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屏東好客米食節熱力登場 千人打粄、千盤美食飄香屏東公園

編輯中心 by 編輯中心
2025 年 5 月 18 日
in 藝術人文, 要聞
Reading Time: 1 mins read

【記者何勁陞/屏東報導】 「2025屏東好客米食節」(17)日在屏東公園熱鬧登場,活動首日便吸引許多民眾湧入,現場攤位前人潮絡繹不絕,熱氣騰騰的米香與歡笑聲交織,讓為期兩天的初夏米食盛宴揭開熱鬧序幕,縣長周春米表示,活動將持續兩天,歡迎全國民眾攜家帶眷走入屏東公園,一起來打粄、嚐米香、聽好歌,感受屏東客庄最熱情的好客精神與文化底蘊。

活動亮點「千人打粄」一早就吸引許多大小朋友排隊參與,揉粄、搗粄、成型,民眾親手製作紅粄、艾粄、芋頭粄、蘿蔔粄與彩色粢粑等五款經典客家粄食,現場笑聲不斷,也成為民眾拍照打卡的首選,不少家長表示,平常很難讓孩子接觸這麼傳統的文化,今天邊玩邊學真的很有意義,更有長輩感動地說:「看到這麼多年輕人一起搗粄,真的很有傳承的感覺!」

▼「2025屏東好客米食節」(17)日在屏東公園熱鬧登場,活動首日便吸引許多民眾湧入,現場攤位前人潮絡繹不絕。(圖/屏東縣政府客家事務處)

縣長周春米與來賓們也一一下場體驗紅粄製作,將米糰包入內餡、壓入木模塑型,重現傳統打粄工藝,展現對客家文化的重視,贏得現場民眾的掌聲與歡呼。

縣長周春米表示,屏東好客米食節不只是品嚐美食的活動,更是一個串連情感、認識文化的橋樑,今年首度將活動地點選在屏東市的屏東公園擴大辦理,不僅交通便利,更希望透過都市場域與在地文化的結合,讓更多人接觸並參與客家文化,客家文化是屏東的重要資產,希望從小扎根,讓下一代從參與中,更加認識、喜愛這份土地的味道與故事。

周縣長說,屏東許多客家鄉鎮都有屬於自己的在地美食風味,今天在活動現場不僅能吃到,還能看見、聽見並參與其中,這才是米食文化最動人的地方,屏東好客米食節透過最貼近生活的米食文化,推動文化交流與共融,今年同步結合「米食地圖馬拉松」集章活動,串聯六堆八鄉十家米食名店,鼓勵民眾深入社區探索,在吃米的同時也走讀地方故事。

屏東縣政府客家事務處表示,為呈現屏東多元的米食創意與職人精神,活動集結超過50組在地小農、米食職人與品牌進駐「好米市集」、「好食市集」,從鹹粄、甜粄到創意米點,香味四溢、人氣爆棚。每日更推出限量1,000份米食免費試吃,讓民眾大飽口福。音樂舞台區「好客音樂饗宴」則由傳統樂團、學生表演與青年創作團體輪番上陣,從古調到流行,一首接一首炒熱氣氛,讓整座公園瀰漫著米香與旋律交織的文化魅力。

全新推出的「長桌饗宴」也吸引不少家庭參與,透過在地達人分享料理背景與製程,讓民眾在品嚐美味的同時,理解料理背後的文化脈絡。另有「六堆輕旅行」活動,帶領民眾從食農教育走入鄉鎮巷弄,拜訪老店、農園,重新認識米與土地的連結。

Tags: 屏東時報
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