記者陳金金 / 台北報導
當仲夏來臨,甜點控的味蕾也準備迎接一場盛大的果香盛宴。台北東區的星級烘焙名店「神旺飯店普諾麵包坊」,今夏以兩大果王香甜濃郁的愛文芒果與多汁清香的拉拉山水蜜桃為主角,推出一系列夢幻甜點,無論是派對主角、上班療癒小品,還是下午茶的最佳陪伴,都能在這裡找到最適合的一味。
「芒果KING」是最讓人難以抗拒的銅板甜點選擇,以飽滿愛文芒果入餡,搭配鬆軟吐司,為每天的早晨注入一抹夏日的甜蜜;靈感源自蜜糖吐司的「夏日芒果盒」,則在自製牛奶吐司上層層堆疊卡士達、布丁與戚風蛋糕,咬下的每一口都如挖掘寶藏般驚喜;還有「仲夏芒果蛋糕」與「芒果小波派」,分別以豐富果肉、濃滑鮮奶油打造出細膩層次的口感,是生日派對或下午茶聚會的甜蜜亮點。而忙碌日常中,也少不了小巧而剛好的「芒果寶盒」與「芒果奶酪杯」,不但方便攜帶,更是輕鬆補糖的小確幸。
▲「夏日芒果盒」。(圖/神旺普諾麵包坊提供)
除了芒果,今年也迎來夏季人氣王「蜜桃拉拉」的甜美回歸。整顆拉拉山水蜜桃搭配酥香塔皮與香濃卡士達,佐以檸檬果凍與杏仁奶油餡,果香四溢、口感層層堆疊,無愧為每年甜點迷必吃的經典。而「水蜜桃奶酪杯」則將新鮮蜜桃、果凍與滑嫩奶酪結合,入口即化,清新不膩,是午後最沁涼的療癒選擇。
▲「蜜桃拉拉」回歸!整顆水蜜桃搭配果凍與卡士達,酸甜酥香超經典;「水蜜桃奶酪杯」冰涼滑嫩,讓人一吃上癮。(圖/神旺普諾麵包坊提供)
除了果香甜點,今年的另一波重頭戲,莫過於升級版的「頂級生巧克力蛋糕」。使用72%歐洲進口黑生巧克力,搭配香草與鮮奶油製成絲滑甘納許,並加入白蘭地提味,打造出層次豐富、口感細緻的成熟風味,每一口都是微醺香氣與苦甜交織的極致享受。6月12日至6月21日限時推出9折快閃優惠,原價820元、優惠價738元,購買再加贈50元次回消費抵用券,是辦公室分享或獨享時光的完美選擇。