搶攻中秋烤肉熱潮 煙波集團推「和王」和牛禮盒限量上市

記者陳金金 / 台北報導

中秋將至，烤肉早已成為台灣最具儀式感的全民活動。煙波國際觀光集團看準節慶商機，特別引進日本熊本頂級和牛品牌「和王」，推出中秋限定燒肉禮盒，即日起限時開賣至 9 月 18 日，並於 9 月 22 日起陸續出貨，9 月 30 日前保證到府，數量有限，售完為止。

煙波集團表示，「和王」是日本熊本縣自豪的頂級和牛品牌，飼養期長達 28 個月以上，並通過日本 A5 級認證五大嚴格指標──精肉率、肉質、油花分布、脂肪色澤與質量，全數達到最高等級才能冠上「和王」之名。其肉質細緻、油花分布均勻、入口即化的口感與悠長香氣，被譽為「肉品界的藝術品」，更是米其林餐廳指定選用的食材。

▲霜降牛，脂肪與瘦肉交織平衡，香而不膩，質地細緻，帶有自然彈性。( 圖 業者提供 )

此次推出的中秋禮盒份量精巧，包含雪花牛 200 克、霜降牛 200 克與牛小排 300 克，總重 700 克，適合四人共享。不論親友聚會或節慶送禮，皆能展現頂級和牛的風味。商品以原木禮盒典雅包裝，冷凍宅配到府，完整保存肉品鮮度。火烤、火鍋或煎炙料理方式皆能完美詮釋其獨特魅力。

▲煙波集團表此次中秋限定禮盒內容豐富。( 圖 業者提供 )

煙波集團強調，隨著近年家庭烤肉趨勢逐漸走向「講究食材、升級享受」，消費者不再僅滿足於方便性，而是更加重視品質與產地。這次特別引進「和王」和牛，就是為了回應市場對高端烤肉的期待，並展現品牌對於食材選擇的一貫堅持與用心。