苗栗在地品牌金椿茶油工坊五十週年 攜手政府與社區深耕農村永續新典範

記者 李文煥／苗栗報導

苗栗縣積極推動「農村再生」政策，鼓勵在地企業與社區共榮發展。創立於1982年的金椿茶油工坊，今（9）日盛大舉辦「金椿五十・永續傳承」系列慶典，慶祝品牌邁入五十年，並結合茶油料理推廣與公益園遊市集，寫下傳承半世紀、走出山林邁向國際的故事。

本次慶典獲得農業部農村發展及水土保持署臺中分署、農糧署北區分署及經濟部中小及新創企業署等中央單位大力協助，同時結合縣府傾力打造的官方農村產業聯合品牌「豐味苗栗」，展現了在地產業深耕永續、攜手社區共榮的新動能，為臺灣農村產業品牌樹立標竿。

「豐味苗栗」是苗栗縣政府推動的官方品牌，涵蓋農產品、加工品、生活好物、農遊與文創五大類別。金椿茶油作為其中代表性品牌之一，近年在縣府的協助下，產品已成功進駐竹科園區、國道西湖服務區及7-11、全家、家樂福等「五路並進」的多元通路，持續拓展市場能見度與消費者認同，將優質的苦茶油產品推廣至全國。

苗栗縣政府農業處指出，金椿茶油工坊近年積極投入農村再生，攜手農村水保署臺中分署與三灣鄉農村社區，推動契作收購、友善田間管理、茶籽自主檢驗及食農教育等具體行動。金椿茶油工坊不僅是生產基地，更成為「友善環境農村」的實踐場域，透過農村再生輔導及農社企機制，創造地方就業機會，吸引青年返鄉。這轉變凸顯了臺灣農村產業正由傳統的「生產導向」邁向「永續導向」，為在地社區創造了更多價值。

金椿茶油總經理陳有倫表示，五十年來不只是製油，更是在守護土地與文化，未來將持續以茶油為核心，推動健康飲食與永續農村。苗栗縣長鍾東錦亦到場祝賀，肯定業者經營半世紀有成，好油搭配好料理風味獨樹一格，享譽國際市場。農業處長陳樹義表示，縣府將持續結合中央與地方能量，推動契作、友善耕作與品牌行銷，帶動青年返鄉與地方就業，讓農村在永續發展中持續展現新活力。