
【記者范家豪/花蓮報導】 「半年過去了,大家好嗎?」帶著這份溫暖的問候與剛出爐的麵包香氣,愛心「麵包超人」再度回到了萬榮鄉!繼2025年12月花蓮四維高中師生首度走訪魯巴斯教會,為社區居民送上自製麵包與滿滿的祝福後;時隔半年,四維師生秉持回饋社會的初衷,再度攜手回到這片熟悉的土地,將學習成果化作實質的問候,喜樂了原鄉部落。
此次的社區分享活動,充分展現了四維高中在教學創新上的豐碩成果。觀光餐飲學程積極運用「高職優質化計畫」資源,打破傳統科系框架,精心策劃了一場深度的跨領域學習。在黃秋婷學程主任領導的團隊努力之下,將「專題實作課程」與商管群的「成本分析課程」巧妙結合,並深刻融入在地社區關懷議題。學生們不僅要在烘焙坊裡揉捏出美味的麵包,更要在過程中學習精算食材、控管資源。帶著這些跨領域專業的實作成果,四維高中師生再次踏上萬榮地區的送暖之旅。

本次活動緊密結合宏國德霖科技大學長期推動的USR(大學社會責任)計畫。在該校餐旅管理系蔡顯榮教授的帶領下,二校學子們攜手同心來到充滿人情味的魯巴斯教會。當地胡永保長老與謝明生友人帶著社區里民們,熱情迎接二校團隊。胡長老對於兩校師生能持續關心部落,並將辛苦學習的成果無私地與族人分享,表達了最深切的感動與感謝。
參與此次活動的四維高中學生彭振榮、蕭羽彤與王宸芯紛紛表示受益匪淺。他們提到,學校用心設計的跨領域課程,讓他們在親手製作麵包的過程中體會到資源的珍貴,未來在日常處事上,會更加嚴謹地留意成本控管,從源頭避免浪費。更重要的是,透過將課程核心與聯合國永續發展目標(SDGs)中的「社會關懷」相結合,再搭配德霖科大USR計畫的具體實踐,讓他們得以從日常的學習生活中,真切體現對社會的人文關懷。這趟滿載心意的任務,不僅驗證了技職學子的專業技能,更讓教育的溫暖光輝,持續照亮社會人心。











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