彰縣第三屆網紋洋香瓜果品評鑑精緻網紋拍照、口感、食安皆震撼感官

記者蕭麗鳳/彰化報導

為強力推動彰化在地網紋洋香瓜的品質與產業發展，彰化縣政府與永靖鄉農會於今(5)日隆重舉辦「彰化縣洋香瓜評鑑比賽」。本次大賽吸引來自全縣12個鄉鎮市、共35組頂尖瓜農同場激戰。歷經專家評審團的嚴格儀器檢測與感官評比，最終選出冠軍1名、亞軍2名、季軍3名及優勝6名，共計12位卓越農友脫穎而出。縣府對所有獲獎農友表達熱烈祝賀，並高度肯定其精進栽培技術、展現追求極致的農業職人精神。

縣府表示，本縣洋香瓜種植面積約96公頃，主要品種包括「阿露斯」、「卡蜜拉」、「天華」及「恩華」，以永靖、二林、竹塘及溪州為主要產區。其中，永靖鄉農會所轄地區每公頃最高產量可達19公噸，兼具產量與品質優勢，已在市場上建立極佳的產地聲譽。

▲本次評鑑盛況空前，匯聚了縣內12個鄉鎮市共35組農友同場較勁。（圖/記者蕭麗鳳攝)

本次評鑑盛況空前，匯聚了縣內12個鄉鎮市共35組農友同場較勁，縣府特別邀請農業部臺中區農業改良場等專家組成專業評審團，從果品外觀、網紋整齊度、核心糖度、風味香氣到果肉口感等關鍵指標進行逐一過濾，進行最嚴格的綜合評比，期盼選出萬中選一的頂級果品！，且本次參賽果品更全數通過嚴格的農藥殘留抽驗，代表彰化縣出產的洋香瓜除了外觀滿分，口感一級棒之外，更是讓消費者吃得安心、買得放心的「安全農產品」，成功推廣彰化農業的綠金產業。

▲本次評鑑共計12位卓越農友脫穎而出。（圖/記者蕭麗鳳攝)

農業處指出，洋香瓜是彰化最具代表性的特色農產之一。本屆評鑑參賽品種以日本系統的「阿露斯」為主，甜度高達15度以上，果肉細緻且香氣濃郁，深受高端市場青睞。為引領彰化農業邁向精緻化，本次評鑑得獎的頂級果品，將結合縣府強力推動的「彰化優鮮」農產品牌，包裝設計成獨一無二的「評鑑果品禮盒」，致贈得獎農友以茲鼓勵。

▲專業評審團從果品外觀、網紋整齊度、核心糖度、風味香氣到果肉口感等關鍵指標進行逐一過濾。（圖/記者蕭麗鳳攝)