記者蕭麗鳳/彰化報導
中聯油脂生產的部分大豆沙拉油被檢出致癌物苯駢芘超標，引發食品安全風暴。泰山董事長劉偉龍、福壽董事長洪堯昆及福懋油董事長吳星澄3位主要股東，今（24）日下午在證交所召開重訊記者會出面說明，泰山董事長劉偉龍上率先鞠躬致歉，為泰山所生產銷售的大豆油產品造成社會不安及消費者疑慮表達歉意。
董事長劉偉龍同時感謝司法機關和主管機關的調查努力，並提出具體改革方向。劉偉龍指出，今年4至6月生產的油品無論檢驗結果是否合格，都將全面回收，不再上市銷售。他並表示，中聯油脂將改變董事會結構，除現有股東外，將導入外部董事及專家，共同監督生產品質，進行徹底改革。
劉偉龍表示，首先要代表泰山企業，向所有消費者、全體合作夥伴，以及這段時間為守護國人食品安全而日夜投入的彰化縣衛生局、食藥署、衛福部、行政院及所有主管機關，表達最誠摯、最深切的歉意。這次事件造成消費者的不安、社會的關切，也讓主管機關投入龐大的人力，不眠不休查核、檢驗、追蹤、督導，承受極大的壓力與外界指責。無論事件最終責任如何認定，只要產品掛著「泰山」品牌，就是泰山對消費者的承諾。對於因此造成社會成本及行政資源的大量投入，我們責無旁貸，也再次向所有受到影響的人致歉。
▲泰山收到報告確認結果異常時 ，立即依程序通報主管機關，並全面啟動下架回收及退款作業。（圖/彰化衛生局提供)
他表示，目前案件仍在主管機關及司法機關調查中，泰山全力配合所有調查，提供完整資料，尊重司法程序及最終調查結果。由於案件涉及偵查不公開，部分細節不宜公開評論，也懇請社會各界理解。
回頭檢視整個事件，劉偉龍認為，即使公司每一步都有依循既有制度辦理，仍有不夠周延之處。這也是泰山必須誠實面對、虛心改進的地方。身為中聯油脂股東之一，我們也深刻反省，對於供應商的監督管理仍有不足。泰山以股東之一的身分提出要求：中聯油脂必須委請第三方專業學者與專家團隊，全面檢視從採購、原料管理、製程、檢驗、出廠等供應鏈管理，建立更嚴格的監督制度，未達標準泰山不同意中聯油脂恢復生產。
劉偉龍再次向所有消費者做出最清楚的承諾：第一：沒有絕對的安全，泰山就不賣大豆油相關製品。即使食藥署已公告部分批次商品符合規定，可依法恢復上架，泰山仍維持對消費者的承諾，四月至六月所有大豆油相關商品一律全面下架回收，不再重新出貨販售。如果市場上仍有部分商品流通，係部分客戶依食藥署公告及依法持有商品所作之處置，並非泰山重新出貨販售。公司的立場非常清楚，也沒有任何模糊空間。在所有大豆油相關產品未能做到每一批均經具公信力第三方專業檢驗確認毫無疑慮之前，泰山絕不恢復上市銷售。
第二：捐贈新臺幣三千萬元，協助提升臺灣食品安全檢驗量能。這不是一句口號，更不是一次性的公益捐款。隨著食安法規持續提高標準，未來食品檢驗大幅增加，而目前國內具備相關鑑驗能力的專業機構仍相當有限。泰山希望先以 3000 萬拋磚引玉，支持政府提升整體食品安全檢驗能量。目前公司正積極與合適的單位洽談，希望在衛福部支持下儘速推動，未來除本次捐贈外，也將持續編列相關預算，投入食品安全檢驗制度、設備及人才培育，讓這份承諾成為長期、持續性的制度，而不是一次性的宣示。
劉偉龍說，營運上的損失，泰山承擔得起；市場上的競爭，泰山也承受得起。但是，道德與良心，賠不起；消費者的信任，更賠不起。食品安全將永遠高於營收，高於市場，高於任何商業利益，這也是泰山未來所有決策的最高原則。
他補充，近日社會各界對泰山股權結構及公司治理有許多討論，也再次重申：新經營團隊三年來，始終秉持專業負責、誠信經營及公司治理的原則，努力對消費者、員工、股東及社會負責。公司所有股權結構均依法辦理，公司治理亦依照法令及上市公司規範執行，絕不容許任何人逾越法律或公司治理制度。如果任何人掌握具體違法事證，我們歡迎立即向主管機關提出檢舉。
也誠懇呼籲社會各界，在案件尚未調查完成前，應以事實與證據為基礎進行討論，不宜以未經證實的臆測、傳聞或刻意抹黑取代事實，更不應讓食品安全議題失去焦點。最後，他仍再次強調：消費者買的是泰山，不是中聯；我們一定會承擔所有應負的責任，逐步改善，向支持泰山的消費者及社會大眾交代。
