【記者郭忠淵／台南報導】 台南市「115年度國產龍眼蜂蜜評鑑」(5)日上午於民治市政中心舉行頒獎典禮，本屆有28位蜂農參賽，評鑑選出特等獎8名、頭等獎11名。台南市長黃偉哲親自出席頒獎，肯定獲獎蜂農長期投入養蜂產業，以專業技術提升蜂蜜品質與安全，並期勉業者兼顧品質、品牌及產品開發，讓台南龍眼蜂蜜持續站穩國產蜂蜜市場。
黃偉哲表示，台南市龍眼種植面積達3,655公頃，居全國第一，充足蜜源帶動養蜂產業發展，無論養蜂戶數、蜂箱數、蜂蜜產量及產值，均在全國名列前茅，展現台南養蜂產業實力。市府持續辦理蜂蜜評鑑，希望透過專業檢驗及品質把關，鼓勵蜂農生產安全、優質的蜂蜜，也讓消費者更有信心選購國產蜂蜜。
黃偉哲指出，今年受氣候條件影響，蜂蜜產量相對有限，更凸顯維持品質的重要性。他鼓勵蜂農在穩定品質與食品安全的基礎上，持續開發多元蜂產品及加工品，提升產品附加價值，市府也將持續協助品牌行銷與市場拓展，支持台南養蜂產業永續發展。
農業局表示，台南市養蜂戶數由100年的87戶增加至113年的158戶，蜂箱數也由1萬4,460箱成長至2萬6,756箱；去(114)年蜂蜜產量約1,497公噸，年產值約4億8,824萬元，產量及產值均居全國第一。
農業局指出，本屆評鑑吸引28位蜂農參賽，經專業評選，選出特等獎8名及頭等獎11名。未來將持續透過評鑑制度提升蜂蜜品質與品牌價值，並協助蜂農拓展市場。農業局也提醒消費者，選購蜂蜜時可認明國產蜂產品標章及產銷履歷農產品標章，安心支持優質國產龍眼蜂蜜。
115年南市國產龍眼蜂蜜獲獲獎名單如下：
| 特等獎8位 | 頭等獎11位 |
| 田宗益 | 何育忠 |
| 黃聖恩 | 康眉香 |
| 田偉志 | 廖若嘉 |
| 黃國展 | 邱品嘉 |
| 江文仁 | 黃美鑾 |
| 陳啟川 | 黃俊雄 |
| 蔡勝貿 | 力順天 |
| 卓雪玲 | 林俊良 |
| 蔡炳煌 | |
| 王律雯 | |
| 溫盛釩 |
