
記者陳木隆/宜蘭報導
羅東鎮農會運用優質農糧原料開發「黃金蕎麥玉露」、「宜蘭有機豆奶」及「蕎麥豆漿麵」3款新品,8月15日在羅東文化二館舉行發表會,向消費大眾展現國產農糧從原料生產、加工加值到品牌行銷的創新成果。
發表會透過展示、試吃試喝及特色小農展售,讓民眾看得到、吃得到、買得到,了解食物從田間生產、加工製造到消費選購的完整過程。
是項計畫由農業部農糧署補助、宜蘭縣政府輔導,並由羅東鎮農會執行開發與行銷推廣,將政策資源轉化為具體的產業成果。
縣府農業處長李新泰表示,地產地消不只是購買在地產品,更要透過在地加工、品牌行銷與通路串聯,建立生產者與消費者之間更緊密的連結。縮短農產品從產地到餐桌的距離,有助於減少運輸及保存所需資源,也讓消費大眾更加清楚食物來源,並將加工、展售及消費共創的價值留在地方,支持農民、農會及地方產業。
李新泰及農糧署東區分署長林美華、羅東農會三巨頭等人籲請民眾,以實際的消費支持國產農糧及宜蘭農業,從選購一瓶宜蘭有機豆奶、一份蕎麥豆漿麵開始,讓食農教育落實於生活、讓地產地消形成永續循環,共同守護農業生產環境、地方經濟與飲食文化。

























































































