【記者吳玉惠/臺南報導】 台南應用科技大學，今年歡慶創校六十一週年。自一九六四年創校初期「台南家政專科學校」時期享有「新娘學校」美譽以來，歷經台南女子技術學院、台南科技大學，至今已發展為融合文化、藝術與科技創新的綜合大學。今年以「璀璨六一．薈萃南應」為主題，象徵學校在文化古都台南扎根一甲子後，以創意、美學與實踐精神持續綻放新光彩。
校慶典禮於10月18日（星期六）上午十時在該校多功能展演中心盛大舉行，由舞蹈系帶來《2025北海道踩舞祭演出節目—舞影隨形．讚山櫻》開場，舞姿綻放如櫻飛舞，象徵南應人堅毅與創造力的延續，為典禮揭開序幕。隨後由司儀宣讀總統、副總統與台南市市長賀詞，傳達國家與地方政府對學校在技職教育與文化創意領域貢獻的肯定。
董事長黃基正致詞時表示，感謝產官學各界賢達長期以來對學校的支持與肯定，更感念畢業校友在各行各業默默貢獻專業、為母校爭光。他勉勵學校同仁要與時俱進、精益求精，也鼓勵同學精進專業、勇敢逐夢，讓南應精神在時代舞台上持續閃耀。
校長劉修祥致詞表示，南應大深耕文化古都台南六十一年，從過往「新娘學校」的溫婉形象蛻變為兼具文化底蘊與設計創新的大學典範。學校在歷任董事長與董事會的支持下，伴隨歷任校長與教職員工努力，展現堅實的教育能量。未來會持續秉持與地方共榮的信念，發揮大學社會價值，實現學校與城市雙贏的願景。
典禮上頒發「第七屆傑出校友獎」，本屆共有彭淑玲、譚朝玲、彭韻錚與路之．瑪迪霖 等四位校友獲此殊榮， 她們分別在各自的專業領域中表現卓越，成就斐然，不僅展現出本校「學思相長」的精神，更為母校爭光，為學弟妹樹立優良典範。
表演節目內容豐富、節奏明快，展現南應師生多元的藝術創能：舞蹈系帶來「2025啦啦及嘻哈大專盃冠軍作品」，以動感節奏詮釋青春活力；原住民學生以〈薪火相傳．新生更迭〉舞碼傳達文化傳承精神；音樂系學生以長笛演出《笛與樂的節奏狂舞》，樂聲悠揚、熱力四射；樂齡大學學員表演則展現銀髮世代的創意與熱情，贏得滿堂喝采，在場貴賓紛紛表示南應大不愧為全國樂齡大學之典範。
此外，外籍學生登台進行傳統服飾文化走秀與歌唱演出呈現異國風情之美，並傳遞了南應大對照顧外籍學生無微不至的感謝；而由學生社團表演「嘻哈熱舞韓舞勁舞團」，動感十足、青春洋溢；壓軸由流行音樂系登場，以幾首勁曲帶動全場嗨翻天，將典禮熱度推至高潮，完美詮釋「薈萃南應」的多元與能量。
典禮結束後，校園內緊接著展開校慶系列活動，包括「2025 TUTech藝術季」、「校慶社團成果展」、「AI跨域應用研習—從生活美學到創新產業的實踐之路」、「健康聯合博覽會」、「校慶文創市集暨園遊會」、「原住民族文化週系列活動-南應大族服日」等，校園處處洋溢歡慶氛圍。各學院與系所也安排「校友回娘家」活動，讓歷屆畢業生重返母校，共同見證南應61年的榮耀與傳承。
六十一年來，台南應用科技大學歷經不同階段的轉型與成長，從篳路藍縷到校舍巍峨、綠草如茵，校務蒸蒸日上。面對AI時代與永續發展的挑戰，學校持續推動智慧校園與跨域創新，培養兼具藝術素養、科技應用與國際視野的創新人才，成為南台灣最亮眼的科技大學。
